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Ajwain / Ajowan (Königskümmel) ganz, Bio 50g / Classic Ayurveda

3,95 €

(100 g = 7,90 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
lieferbar

Beschreibung

Der ayurvedische Königskümmel

Apium graveolens, Ajamoda, Samen des wilden Selleries, oder auch Königskümmel genannt. Die Cumarine und Flavonoide enthaltenden Samen der in Kleinasien heimischen Pflanze werden im Ayurveda häufig eingesetzt. Nach ayurvedischer Lehre beseitigen sie tiefsitzendes Ama, beruhigen Vata und vitalisieren Prana, die Vitalenergie (wissenschaftlich nicht bewiesen).


Ajwain - eine Besonderheit in der Küche

Der an Thymian erinnernde Geschmack verträgt sich gut mit Ingwer und macht Kartoffeln, Gebäck, Brot und Hülsenfrüchte leichter verdaulich.


Zutaten:

Ajwain*, ganz

* aus kontrolliert biologischem Anbau


verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt