Galgant (gemahlen), Bio / Classic Ayurveda - in 2 Größen erhältlich

Die mildere Variante des Ingwer

Galgant ähnelt dem Ingwer, ist etwas bitterer aber milder. Das Gewürz ist nicht nur im Ayurveda sondern auch in Europa durch Paracelsus und Hildegard von Bingen bekannt.

Abwechslung im Gewürzregal

Galgant kann gut anstelle von Ingwer verwendet werden.

Zutaten: Galgant*, gemahlen

*aus kontrolliert biologischem Anbau